进入秋季之后，人体也到了“夏秋之交”的分水岭。夏秋交接是人体最为敏感的时期，人尤其容易产生倦怠、乏力、烦躁的感觉。秋天，该怎样来养生？小编告诉你，吃青皮核桃！
什么是青皮核桃？
青皮核桃，顾名思义就是从树上直接采摘下来的新鲜核桃。剥去它的青衣，撬开浅褐色的外壳，轻轻一捻，嫩生生的核桃肉便从膜衣中袅袅走出。没有干核桃的油腻和苦涩，口感既脆又滑，味道香香甜甜，保你只吃一口就爱上。
青皮核桃有什么功效？
新鲜的青皮核桃营养损失最少，且比干核桃含有的维生素C、维生素E更高，补益肝肾、延缓衰老。
青皮核桃还有一个非常突出的优势，就是油脂含量较低。数据显示，每克干核桃的脂肪含量接近60%，而鲜核桃的脂肪含量只有29.9%，这对于怕发胖而不敢多吃核桃的人来说无疑是件好事。中医认为，核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便。
现代医学研究认为，核桃中的卵磷脂对脑神经有良好的保健作用，核桃油中含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。青皮核桃由于含有的维生素E更加丰富，所以补益肝肾、延缓衰老的功效更强一些，这个季节，不妨多尝一尝。
现摘现发
环境清幽，污染少。
从发芽到成熟，
全程无人工干预，纯自然生长。
不像干核桃一样会被烘干，甚至是漂白。
所以食用起来十分安全。
一年卖一次
青皮核桃7月份成熟，
市面销售的时间只有一个多月。
错过了就只能再等一年。
宝宝的补品
很多孕妇这个季节都会买来吃。
因为青皮核桃多吃不易上火，
还含有较高的亚油酸，
对胎儿大脑和视力发育有很大帮助。
也能缓解孕期失眠的症状。
青皮核桃采摘后表皮会氧化变黑，
这是正常现象不影响食用。
但尝鲜也有期限，
大家别让它等太久了
年新鲜青皮核桃火热销售中:京东.千阳馆、淘宝千誉陕西特产、淘宝千誉乡巴佬山货坊、拼多多千誉生鲜专营店、供销网上商城同步销售，您只需点击下单，美味就会送到您身边！
