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“爆款”山核桃仁，果仁饱满，清香脆口，居家旅行必备零食

秋冬时节一到核桃栗子等各种干货纷纷上市，尤其是核桃备受欢迎。而核桃的药用价值也非常高，核桃含有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必须的营养成分；核桃中含有丰富的维生素E，维生素E是医学界公认的抗衰老物质。有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效。

“白露到，竹竿摇，光光核桃满地跑”，其实白露过后也正是山核桃成熟之时，那味道尝过就难以忘记，要说哪里山核桃最受男女老少喜欢，那只能是杭州·临安山核桃，它粒粒饱满，口口酥脆，自带一股山野清香味。

我们都知道核桃的营养价值很高，它与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，核桃又叫胡桃，含有丰富的营养素。

为什么大家都认为核桃可以补脑呢？其实不仅是因为它的营养价值，还因为核桃仁的外形和人的大脑很相似，它的褶皱就像是大脑皮层，我国自古就有“以形补形“的说法，所以人们认为吃核桃能补脑，这种说法也就逐渐的流传开来了。