在孕期想要补脑的最佳食物，当然是非核桃莫属，而且核桃的形状跟大脑特别的相似，人常说以形补形，很容易会联想到它具有补脑的功能，那么孕妈妈在孕期食用核桃能够给宝宝，更加的聪明吗？
核桃中含有一定的亚油酸可以，促进胎儿大脑的生长发育和维护神经系统的生长和维持，亚油酸最主要是可以经过身体转换为dha亚油酸准妈妈不知道，但是dha大家都知道是能补脑的，核桃中就含有丰富的亚油酸，能够促进胎儿的智力和视力的发育，而且核桃中还含有的磷脂能够促进儿童神经系统，大脑和骨骼的发育，能够有效的提高记忆力，准妈妈在孕期适当的食用核桃能够吸收核桃中的维生素be，能够增强准妈妈的记忆力，延缓准妈妈的，记忆力衰退的现象，能够避免已运上三年的功效，核桃中含有锌和锰等微量元素能够赶上准妈妈在孕期挑食和偏食的坏习惯，最主要是能够增加大脑的营养有补脑和健脑的功效，而且核桃能够促进准妈妈的睡眠改善，准妈妈失眠多梦的症状。
准妈妈在食用核桃也需要注意时间的讲究，要控制每天的摄入量，因为核桃中的脂肪含量较高，如果摄入过多会引起准妈妈恶心反胃，还会增加准妈妈的体质，所以每天使用3~5颗核桃就能够，满足准妈妈每天身体所需，也能够满足胎儿生长所需，值得注意的是准妈妈在使用核桃，最好是选择早餐或者是在两餐之间作为加餐来进行使用，因为早上或者是在两餐之间，运动量和消耗量都是比较大的，此时食用核桃能够减少脂肪堆积的现象，而且能够增加饱腹感减少下一顿食物的摄入量。那么准妈妈在孕几月开始补充核桃是最好的呢？可以从孕育宝宝的第3个月和第4个月开始增加核桃的摄入量，因为在此时宝宝的大脑神经系统的发育，所需要的营养物质开始逐渐的增加，所以准妈妈可以在此时就可以保持饮食中增加核桃的摄入，一直持续到在宝宝断奶之前，因为宝宝在出生后直至两岁大脑的发育也是正处于快速的关键期，只要准妈妈持之以恒地补充营养，才能够更好的促进宝宝的智力发育和发展。在孕初期的一二月准妈妈可以不必要着急的去摄入过多的益智食物来促进胎儿的生长发育，因为在孕育1～2月的时候，正是处于妊娠反应的高峰期，如果大量的食用核桃，核桃中的油脂会引起准妈妈的妊娠孕吐更加的严重，甚至导致在整个孕期准妈妈都不愿意去接触或者是食用核桃。
如果准妈妈厌烦每天射入核桃可以适当的将核桃加工成各种制品来进行食用比如用生核桃煮粥或者是用核桃做成豆浆。这样的吃法既健康又营养，还能够减少孕期体重超标的现象，而且饮食的多样化能够使孕妈妈吸收更多的营养物质，促进胎儿健康的发育。建议准妈妈尽量的去使用原味的核桃，不要食用加工过的。焦糖味或者是蜂蜜核桃仁等这样的零食，因为这些食物中会放入大量的防腐剂或者是食品添加剂来增加口感，容易影响准妈妈的食欲和对其他食物中的营养摄入，而且不利于准妈妈的身体健康。当然在孕期益脑的食物不仅仅只有核桃，还有其他的坚果，比如松子、腰果、夏威夷果、蓝莓、榛子等都能够达到抑制促进胎儿大脑发育的良好效果，所以准妈妈在孕期可以适量摄入，尽量的做到饮食均衡，营养全面。
文章来源心理学与我们
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