核桃仁

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买核桃时,认准这5点,果仁个个饱满香甜, [复制链接]

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买核桃时,认准这5点,果仁个个饱满香甜,一挑一个准儿!

今天到超市,看见卖场最显眼的位置摆放着一大堆核桃。一看价格,哇!好便宜,7.98元/斤。加上我很久没有吃核桃了,今天肯定是要大采购一番。看着这堆积如山的核桃如何下手挑选呢?在我犹豫不定的时候,看见旁边的很多阿姨都在那里认真挑选,一边挑选一边交流挑选经验。我旁边的阿姨还在给我说:只要认准这些小技巧,核桃果仁丰满香甜,认准后,一挑一个准。今天我把它整理一下分享给朋友们。

大家都知道核桃营养非常丰富,多吃对身体有益。具有健胃、补脑、安神等功效。也是很多家庭必备的坚果小零食。由于核桃有坚硬的外壳,完全挡住了我们挑选它的视线,给我购买带来一些小麻烦。那么我们该怎么挑选核桃呢?其实只要记住这5点,就可以轻松挑到果仁丰满香甜的核桃。下面我们一起看看吧!

第一:顶部不能太尖,要选相对比较圆的

核桃顶部基本都是尖的,我们挑选时,记住要选相对比较圆一些的。核桃首先尖要相对圆一些的,在选核桃的时候,如果看到它的顶部特别尖,那么这样的核桃果仁不会饱满,皮厚肉少,说不定还有空心的现象。一般来说,核桃圆尖是最好的。

第二:闻味道

拿一个核桃闻一下味道。优质核桃闻起来都有果香味的,但是有些商家为了核桃卖相更好,所以便会用药水漂白核桃。这样的核桃闻起来就是比较刺鼻的,或者是有一些霉味和酸味,这种核桃就建议不购买。

第三:看外壳花纹

核桃的表壳上面会有很多的花纹,抛开有种叫“纸皮核桃”这种花纹不太明显的品种,像其他品种的核桃,要选表壳花纹越多,但花纹深度不是很深,说明这样的核桃仁就会越大越好吃哦!

第四:颠重量

挑选核桃不是越大越好,我们可以用手摇一摇,听有没有什么空响的声音在里面,一般果仁丰满的,摇起来声音很小,而且手感很重。这样的核桃一般里面的果仁会更饱满更新鲜。

第五点:尝味道

如果可以尝味道,核桃仁也可以作为判断依据哦!桃仁颜色要呈黄色而且有光泽,果仁个个看起来饱满,这样的核桃也是优质核桃。

朋友们以后购买核桃时,牢记这5点小技巧,果仁个个饱满香甜。下次有机会购买核桃时试一试这个方法,看看是不是一挑一个准!

今天分享就到这里啦!欢迎大家在下方评论区发表自己看法,我也会努力每天为朋友们分享优质内容,我们明天不见不散吧!

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